肉激戦区の恵比寿でニューヨークスタイルのお肉が楽しむなら『GOTHAM GRILL(ゴッサムグリル)』がオススメ。
お店の前にはゴッサムシティの郊外で放牧されてそうな牛がいます。
“GOTHAM” はニューヨーク市のニックネームという意味、店内のインテリアやアートはNYを感じさせます。
『DRY AGED BEEF & CHARCOAL GRILLED HAMBURGER & STEAK HOUSE』というお店のコンセプト。
エイジング中のお肉☆
今回はT-BONEステーキを注文、焼き加減はミディアムレアでお願いしました。
炭火で焼かれた見た目はすこしゴツいですが、とても柔らかいです。
しっかりとした肉感は赤ワインがとてもよく合います。
ハンバーガーとステーキが人気で、もちろんメインはお肉ですが、サラダやパンもおいしいです。
看板牛がお店の目印。
【お店】
GOTHAM GRILL(ゴッサムグリル)
【住所】
〒150-0011
東京都渋谷区東3-16-10
J-Park恵比寿3 ALTIMA 1F
【電話番号】
03-5447-0536
【地図】
東京都渋谷区東3-16-10 J-Park恵比寿3 ALTIMA
